丰富餐桌味：山药玉米棒骨汤，鲜美不油腻，简单也美味～
入伏后的这几天，气温一天比一天高，越来越有桑拿天的感觉啊，天气热不仅胃口不好，最主要的是不愿意在厨房多呆一秒，分分钟想逃离厨房，到空调底下来个葛优躺，岂不更舒爽！？ 那这道简单又鲜美的山药玉米棒骨汤就是炎炎夏日晚餐不二的选择，棒骨焯烫好，往电饭煲一扔就可以去空调下乘凉了～既有山药玉米饱腹，又有棒骨肉解解馋，即使不配米饭，喝它个两大碗也能饱饱的了～
67克
76克
130克
1391
千卡
这道菜富含铁,补血养颜，女生更要多吃～
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步骤1/12
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食材准备：猪棒骨2根，清洗干净；
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步骤2/12
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起锅烧水，将棒骨冷水下锅，逼出血水，能保证最后的汤汁干干净净、清淡不油腻；
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步骤3/12
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准备调料：大葱2段、姜五片、八角四个、香叶3片、栀子2个、辣椒1根；
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步骤4/12
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焯好的棒骨，用温水冲洗干净备用；
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步骤5/12
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依次加入之前准备好的调料，并调入半勺生抽、少许料酒和两三滴滴太太乐鲜鸡汁；
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步骤6/12
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加入没过食材的纯净水后开启煲汤键，哈哈就可以跑去吹空调啦！
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步骤7/12
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中间可以再用两分钟，准备个山药和玉米；（由于山药时间长了会氧化变色，最好是用的时候再削皮）
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步骤8/12
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汤煲至1.5小时左右，下入玉米和排骨，继续炖半小时就OK了；（山药不要放太早哦，太早了会被煮化的）
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步骤9/12
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靓汤出锅啦，是不是看着还可以，要是再来点小葱花或香菜就更赞了！
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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如果觉得汤不足以饱腹的话，加上几根面条，做成棒骨汤面，味道也一级棒哦！
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最后一步
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又搭配了一份夏日必备的花毛一体，简直不要太赞！
1、由于山药时间长了会氧化变色，最好是用的时候再削皮；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-07-20
山药玉米棒骨汤的相关分类
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