双椒爆鸡珍
这道双椒爆鸡胗特别开胃，一般人都可以食用，尤其适合女性食用哟！而鸡胗可以食食导滞，帮助消化，治食积胀满等等……
1克
5克
23克
109
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/18
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【食材准备】：鸡胗，青辣椒，红辣椒，生姜，蒜，生抽，盐，耗油，油，料酒，玉米淀粉。
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步骤2/18
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鸡胗洗争，切成小片！
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步骤3/18
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加入适量的淀粉，耗油，料酒！
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步骤4/18
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搅拌均匀腌制10分钟，备用。
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步骤5/18
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把青红辣椒洗净切成辣椒圈，生姜切丝，蒜略拍切碎。
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步骤6/18
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锅里倒入油，待油热后放入鸡胗，翻炒至变色后，捞出，（如炒出有水份就倒掉）
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步骤7/18
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把锅洗净，重新倒入食用油加入姜和蒜炒香！
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步骤8/18
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放入青红辣椒圈翻炒！
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步骤9/18
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把鸡胗倒回锅里炒匀！
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加少许生抽，快速爆炒。
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步骤11/18
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爆炒片刻后加入适量盐调味即可。
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步骤12/18
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做好的双椒爆鸡胗，非常的下饭哦！
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步骤13/18
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成品图
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步骤14/18
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步骤17/18
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最后一步
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吃得很辣的可以加一点儿辣椒油炒。高胆固醇患者宜多吃哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-25
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