麻婆豆腐
麻麻辣辣,炒鸡下饭菜!学起来!
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步骤1/10
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内脂豆腐一盒切小块,冷水下锅煮开,捞出备用
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步骤2/10
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起锅热油把肉沫炒至变色
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步骤3/10
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放入花椒粒和干辣椒少许
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步骤4/10
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放入一勺郫县豆瓣酱
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步骤5/10
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炒出红油
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步骤6/10
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倒入豆腐
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步骤7/10
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放入一勺生抽,半勺老抽,半勺白糖,翻炒均匀
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步骤8/10
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加入小半碗水淀粉
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步骤9/10
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煮到汤汁浓稠即可
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最后一步
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出锅前撒上葱花,麻婆豆腐,拌米饭炒鸡香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-17
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