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鲜厨100同款牛牛炒饭的做法

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鲜厨100同款牛牛炒饭

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牛牛炒饭——最近好喜欢看鲜厨100，每天边吃饭边看，还特意挑了几个简单的做做。参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

米饭 2婉

、

牛肝菌 1个

、

金针菇 1小把

、

土豆半个

、

小葱适量

、

牛肉 200克

、

蒜 4瓣

、

小米椒 2个

、

蒸鱼豉油 1汤匙

、

酱油 1汤匙

、

盐适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料备齐。牛肝菌清洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
2，蒜切末，葱切碎，小米椒和金针菇切小段。
步骤3/10 点击查看大图
3，牛肉，牛肝菌。土豆切丁。
步骤4/10 点击查看大图
4，锅内放猪油加热。
步骤5/10 点击查看大图
5，下蒜末和小米辣爆香！
步骤6/10 点击查看大图
6，放金针菇，土豆丁，牛肝菌先翻炒一会。
步骤7/10 点击查看大图
7，当牛肉翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
8，放入米饭翻炒
步骤9/10 点击查看大图
9，加入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油，六月鲜柠檬蒸鱼酱油，盐，糖调味。
最后一步点击查看大图
10，撒葱花翻炒均匀即可出锅。

小贴士

小贴士根据食材的量调节佐料的量，我的酱油可能多了点，炒饭颜色没有节目里那么金黄！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-07-05

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