软炸虾仁
软炸虾仁 昨天收到的蛋白液 被我收在冰鲜层 拿出来用 这蛋白液太了 用起来真是方便 做一道软炸虾仁 参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#
402克
76克
178克
4592
千卡
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步骤1/6
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开背虾仁洗净沥干水份
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步骤2/6
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加料酒 盐 糖 胡椒粉 五香粉腌制10分钟
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步骤3/6
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准备好蛋液 淀粉
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步骤4/6
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蛋清 淀粉倒入腌制好的虾里,让细腻保住虾仁
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步骤5/6
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锅里下入400ml油,烧热后把虾仁一一放入炸成表面金黄色出锅(都出锅了才发现照片没拍)
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最后一步
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外焦里嫩的软炸虾仁来了,开动吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-05
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