温泉蛋减脂沙拉
又到了吃草的季节，加个温泉蛋，立马感觉很幸福啊。美味无负担。#快乐的一天从快乐的蛋开始
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步骤1/8
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把可生食的快乐的蛋放入玛捷斯主锅，设置时间35分钟，速度0，温度66度恒温煮。这个时间这个温度刚刚好。
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步骤2/8
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摆上自己的喜欢的沙拉菜
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步骤3/8
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摆上自己的喜欢的沙拉菜，按颜色分开摆放
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步骤4/8
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深色，浅色的沙拉菜
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步骤5/8
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最后放入樱桃萝卜，胡萝卜丝和紫甘蓝
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步骤6/8
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把煮好的温泉蛋磕入在沙拉菜的中间。
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步骤7/8
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洒上现磨的黑胡椒粉和海盐，最后倒入油醋汁。
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最后一步
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美味又减脂的沙拉菜就做好了，温泉蛋绝对是灵魂啊。
66度，35分钟的温泉蛋煮好后，要立即放入冰水冷切，以防余温会继续加热鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-29
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