党参补血气乌鸡汤
党参补血气乌鸡汤,具有健脾益血、补而不燥等功效,喜欢的朋友可以试试~
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步骤1/11
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***参补气血汤包材料:枸杞、红枣、***参、莲子干、淮山干、黄芪、桂圆,可以去中药店按人头数量抓,也可以直接买汤包准备的材料如图
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步骤2/11
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处理材料乌鸡洗净切块、姜切条(切片也行,个人喜好)汤包打开倒进大碗里,清洗一边,用水泡着备用
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步骤3/11
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乌鸡焯水起锅烧水,当如少许姜条
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步骤4/11
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水开后放入乌鸡
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步骤5/11
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大概焯水2分钟,出大量浮沫即可
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步骤6/11
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捞出乌鸡,用冷水清洗两边,主要是为了去掉粘在鸡肉上的浮沫
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步骤7/11
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所有处理好的材料
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步骤8/11
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开始煮汤锅里倒入汤包材料,放入乌鸡 ,再加入适量水即可
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步骤9/11
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大火煮开后转中小火煮40-60分钟,煮好后加入两勺盐就可以了
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步骤10/11
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煮好啦~汤色好漂亮,乌鸡的油不会很多,清甜好喝~
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最后一步
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开饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-21 · 广东省
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