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牛肉炖豆角

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月月的妈5

。 这一砂锅的牛肉炖豆角，光是看着就让人挪不开眼。砂锅把热气和香气牢牢锁住，牛肉在慢炖中变得酥软不柴，豆角吸足了肉香和酱汁，粉糯的土豆浸在油亮的汤汁里，每一勺都带着砂锅独有的温润烟火气。端上桌时还咕嘟咕嘟冒着泡，暖意顺着砂锅的纹路漫开，一口下去，是踏实又满足的家常味道。 参与活动: #年夜饭就选外婆乡，团圆马上聚！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛腱子 1块
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
盐 适量
、
葱姜蒜 适量
、
豆角 1把
、
土豆 1个
、
外婆乡小榨菜籽油 2～3勺
烹饪步骤
小贴士

1、用砂锅炖煮能让食材更入味，保温效果也更好。 ​2、喜欢汤汁拌饭的可以多留一点汤汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-22 · 内蒙古自治区

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