青椒酿肉
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步骤1/7
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尖椒去除蒂和籽,切成1.5厘米宽的辣椒圈
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步骤2/7
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把切好的尖椒圈放入保鲜袋里,再放入15克淀粉,摇匀,使尖椒圈表面蘸满淀粉,备用
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步骤3/7
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在肉馅里加入材料表中带有字母A的材料拌匀
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步骤4/7
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把肉馅填入尖椒圈里,肉馅加热会收缩,所以要填的满一点
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步骤5/7
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起锅烧油,放入尖椒肉馅圈,煎的一面上色后,翻面,盖上锅盖,转小火,焖3分钟
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步骤6/7
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三分钟后开锅,加入带有字母B的材料,
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最后一步
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煮到汤汁粘稠就可以出锅了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-29 · 北京
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