土豆烧牛肉，口感丰富，特别下饭！
土豆烧牛肉，口感丰富做法简单，给家里老人孩子坐上一锅，特别下饭！
151克
305克
41克
2730
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
-
步骤1/9
点击查看大图
将牛肉直接下锅，捞净浮沫，断生后捞出切块备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
锅中加盐，土豆切块，过水断生后捞出。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中烧油至六分热下锅炸土豆，炸至外皮金黄后捞出备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
油锅中加入三瓣掰碎大料，炸至黑褐色，下牛肉煸炒。
-
步骤5/9
点击查看大图
牛肉炒出油香后加入葱、姜、稀黄酱煸炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
炒出酱香味加水，水开后转小火焖煮40分钟左右。
-
步骤7/9
点击查看大图
将料捞出，肉回锅，再炖40分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
40分钟后开锅加入盐、酱油、五香粉或胡椒粉，加入炸好的土豆收汁。
-
最后一步
点击查看大图
断生后的牛肉清洗时一定要用50°C以上的水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-25
土豆烧牛肉的相关分类
土豆烧牛肉的相关推荐
-
#牛气冲天#土豆烧牛肉
870851人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46963869人看过 -
土豆烧牛肉
6348362人看过 -
牛井饭
108563人看过 -
爆炒羊羔肉
63791人看过 -
老干妈炒饼
46396人看过 -
番茄烩烙饼
82704人看过 -
#换着花样吃早餐# 酱香土豆鸡块
831141人看过 -
#时令蔬菜最养人#清爽开胃小凉菜，黄瓜拌海蜇。
18314人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72894798人看过 -
土豆烧牛肉
20506人看过 -
黄瓜炒鸡蛋
643431人看过
