这菜叫君子菜，女性夏季要多吃，养颜护肤，常吃皮肤水嫩如婴儿般
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜洗净，用刀一切为二，用刀子刮去苦瓜瓤
-
步骤2/7
点击查看大图
苦瓜切成筷子粗细的条，放盆里备用，不要切的太粗了
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜切去根部，把外皮去掉，剁成末，剁的越细越好
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里加入适量的水，水开后把苦瓜放入进行焯水，苦瓜熟后，将其捞出来快速用冷水冲凉，控干水分
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里加适量食用油，把切好的辣椒丝放入，小火炸出香味来，不要炸糊了
-
步骤6/7
点击查看大图
将炸好的辣椒和辣椒油，以及蒜末倒入苦瓜里，加入盐、鸡精拌均匀入味
-
最后一步
点击查看大图
将拌好的苦瓜盛入盘子里，端上桌就可以吃了，蒜味足，辣椒香，一盘不够吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-24
君子菜的其他做法
君子菜的相关分类
君子菜的相关推荐
-
西湖牛肉羹#精品菜谱挑战赛#
450455人看过 -
烤羊肉串（烤箱版）
449449人看过 -
#时令蔬菜最养人#黄瓜丝软饼
151959人看过 -
凉拌腐竹
4066980人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌豇豆
65753人看过 -
捞汁小海鲜
882494人看过 -
清炒绿豆芽（养生）
3458905人看过 -
卤烧乳鸽
550596人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1008929人看过 -
榴莲壳炖煲鸡汤
744812人看过 -
#立冬第一补#香菜炒牛肉
129430人看过 -
凉拌豆筋棍
426621人看过
