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甜椒洋葱炒肉丝的做法

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甜椒洋葱炒肉丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉 100克

、

甜椒（小） 2个

、

独蒜 1个

、

洋葱（小） 1个

、

大葱 1根

、

甜面酱 1勺

、

盐 2克

、

味精 2克

、

生抽 1勺

、

淀粉 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
洋葱、甜椒去籽洗净切丝；独蒜切片、大葱切短节。
步骤2/13 点击查看大图
猪里脊肉100克用盐和淀粉码味。
步骤3/13 点击查看大图
淀粉用清水调匀，加生抽、味精兑成调味汁。
步骤4/13 点击查看大图
准备甜面酱。
步骤5/13 点击查看大图
6月香的这款甜面酱色泽还不错。
步骤6/13 点击查看大图
锅中倒入适量油，烧至五成热，下肉丝炒散籽颜色变白。
步骤7/13 点击查看大图
加入甜面酱炒香。
步骤8/13 点击查看大图
混合肉丝一起炒。
步骤9/13 点击查看大图
加入洋葱、甜椒、蒜片、葱段合炒。
步骤10/13 点击查看大图
炒约1分钟左右。
步骤11/13 点击查看大图
加入调味汁，待汤汁浓稠即可起锅。
步骤12/13 点击查看大图
快试试吧！
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快手下饭菜，简单又好吃哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-23

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