玉子蛋羹
16克
23克
8克
261
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡蛋打进碗中，加入温水。温水和鸡蛋的重量比为2：1。（可以用半个蛋壳舀4次温水）
-
步骤2/9
点击查看大图
加入盐，用蛋抽搅拌均匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
碗中放入切小段的玉子豆腐。
-
步骤4/9
点击查看大图
蛋液过筛得到细腻的蛋液。
-
步骤5/9
点击查看大图
上汽蒸8分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
出锅，放上葱丝。
-
步骤7/9
点击查看大图
淋上六月鲜12克特级昆布酱油。
-
步骤8/9
点击查看大图
玉子蛋羹。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅。
注意蒸制的时间，不要过了，蛋会老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-02
玉子蛋羹的其他做法
玉子蛋羹的相关分类
玉子蛋羹的相关推荐
-
这世上最好的那颗咸鸭蛋，焗了南瓜｜上班族简单快手菜NO.2
312448人看过 -
南乳排骨
77873人看过 -
红烧排骨
29236313人看过 -
青椒炒海鸭蛋
301014人看过 -
芦笋木耳炒鸡蛋
92859人看过 -
小笼包
41147人看过 -
鸡翅包饭
95660人看过 -
法式吐司
58927人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
902990人看过 -
#肉食主义狂欢#鲜虾芦笋炒鸡蛋
184521人看过 -
紫薯豆浆《无需破壁机或豆浆机》
31014人看过 -
饺子皮版锅贴
592869人看过
