油辣孜然香烤肉
【5-327】 这是一个油不重要多加香料辣椒管够久违了这味道的故事……太好了我终于困了 ----- 2021.05.15 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
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步骤1/7
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鸡肉收拾干净看心情切丝切条或切片,大胸横切多腌腌小胸随意咋整都好吃
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步骤2/7
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根据肉量和个人喜好往里抖胡椒粉加酱油,生抽为主调咸淡几滴老抽找颜色那样子
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步骤3/7
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努力搅和匀铺到稍微一热刷了点儿油的不粘锅/铛里,不着急吃的话可以拌好扔冷藏腌着先啥时候想吃啥时候挪出来煎
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步骤4/7
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中小火煎到肉们基本定型了再上夹/筷把肉划拉散,抖上些孜然辣椒粉顺手给肉翻翻面
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步骤5/7
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继续煎到肉挺坚强料挺香,揪根肉尝尝生熟和咸淡小心烫,看情况补料调成自己喜欢的味道
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步骤6/7
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比如糖盐熟芝麻粗辣椒面花生碎什么的,信不过自己可以直接用现成的烧烤料,没啥问题了再断电/关火随便瞅两眼用生菜包着吃
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-15
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