是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

丝瓜肉片炒鸡蛋的做法

点击查看大图

丝瓜肉片炒鸡蛋

浏览 1.3万 · 收藏 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丝瓜是夏天的味道，超棒，我喜欢用来做汤，炒来吃也不错

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

肉

、

盐少许

、

胡椒粉 2克

、

鸡蛋

、

耗油

、

糖

、

味精

、

葱

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
丝瓜去皮切滚刀块
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋提前煎一下，不要太老
步骤3/8 点击查看大图
猪肉切片
步骤4/8 点击查看大图
小葱，长条的提前下锅爆锅，葱叶出锅前放
步骤5/8 点击查看大图
减脂期，薄油爆炒一下葱段，然后炒肉片，肉片不要炒到全熟，要不然太老
步骤6/8 点击查看大图
下丝瓜然后加盐，耗油，鸡精，少许糖，少许白胡椒，炒炒再加一点点的热水盖上盖子闷一下
步骤7/8 点击查看大图
闷个半分钟左右丝瓜差不多了，然后加鸡蛋，翻炒下出锅
最后一步点击查看大图
撒上点小葱花

小贴士

没啥技巧超级简单的炒丝瓜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-12

换个做法

丝瓜肉片炒鸡蛋的其他做法

丝瓜肉片炒鸡蛋的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿香椿炒鸡蛋更多

丝瓜肉片炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许