冬瓜丸子汤
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步骤1/6
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冬瓜去皮洗净,切片备用。
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步骤2/6
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加入调料、香葱、姜搅拌。
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步骤3/6
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朝着一个方向搅拌,使肉馅上劲儿,成团后不易散开。
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步骤4/6
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汤锅烧清水,水开后放入肉丸,
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步骤5/6
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肉丸定型,放入冬瓜,中小火煮熟。
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最后一步
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放入适量盐,出锅后根据个人口味,放香葱、香菜调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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