客家酿三宝之酿豆腐
浏览 3.1万 · 收藏 215
将做法保存到手机
待客必上的菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
肉馅加蒜蓉和盐调味，豆腐一开二斜切，中间用筷子挖出点豆腐，再把肉馅让进去。用拇指轻轻压实这样不会掉
-
步骤2/4
点击查看大图
油烧热放入豆腐
-
步骤3/4
点击查看大图
每一面都煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
煎好来一碟蒜蓉末加水和盐，豆腐粘下蒜蓉汁，再拿一片生菜包着哦，豆腐酥香而不腻，美味极了
小贴士
觉得包生菜吃不惯或上火的，可以煎好后倒点酱油和水用砂锅焖至软糯Q弹！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-06
换个做法
酿豆腐的其他做法
酿豆腐的相关分类
酿豆腐的相关推荐
-
火爆腰花
30851人看过 -
黄油黑虎虾
170118人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#香椿炒春笋
326024人看过 -
荠菜烩塘鳢鱼｜美食台
60074人看过 -
盐焗鸡#铁釜烧饭就是香#
416113人看过 -
马兰头莜面饺子#野菜版
229289人看过 -
酸菜猪肉水饺
228168人看过 -
拌豆腐
104648人看过 -
客家酿豆腐|客家美食文化|特色菜
11629人看过 -
#餐桌上的春日限定#蒜蓉粉丝蒸黑虎虾
427053人看过 -
#年夜饭菜谱#
126849人看过 -
#开启观赛嗨吃局#松花蛋红苋汤
122394人看过
