简易版水煮肉片
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作为正儿八经的干饭人，水煮肉片绝对是占有一席之地的。学起来！30块钱吃到撑！
营养分析
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49克
112克
6克
910
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
准备食材
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步骤2/7
里脊肉切大的薄片，用水清洗两遍再挤干水分，加入适量蒜末姜末、盐、、适量清油一个蛋清搅拌均匀，再加入适量勾芡（淀粉+水调成）抓拌均匀，这个让肉肉变嫩的秘诀。
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步骤3/7
热油下锅把底菜炒熟加点盐调味，我选的是油麦菜和豆芽，盛出放在碗底备用。
步骤4/7
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发布于 2021-04-29
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