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低脂高蛋白#锡纸黑椒鸡胸肉肠青瓜生菜卷的做法

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低脂高蛋白#锡纸黑椒鸡胸肉肠青瓜生菜卷

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自从解锁了用锡纸蒸肉，锁住鲜味大法，蒸焗就变得更容易了。今日拉肚子一整天，没什么精神做饭。一于全部蒸焗。省事快手。 300g鸡胸肉能照顾晚早餐。再配上一个生菜蒸鸡翅，土豆丸子与凉拌青瓜，快手简单营养。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

生抽 1勺

、

淀粉半勺

、

黑胡椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡胸肉绞碎，加入生抽，胡椒粉，淀粉搅拌。腌制10分钟，后放入锡纸。鸡胸肉原是用了盐水放入冰箱泡了一夜。会更有弹感。
步骤2/9 点击查看大图
卷好，成糖果状。放入蒸锅，蒸至15分钟。
步骤3/9 点击查看大图
蒸好出锅。放凉一会打开锡纸。
步骤4/9 点击查看大图
热锅冷橄榄油，肉肠入锅煎至焦黄
步骤5/9 点击查看大图
期间放入少许生抽，黑胡椒。
步骤6/9 点击查看大图
出锅。组装
步骤7/9 点击查看大图
与球生菜，青瓜组装
步骤8/9 点击查看大图
明天的早餐:生菜青瓜肉肠卷
最后一步点击查看大图
再组装个晚餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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