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酸辣粉丝娃娃菜～的做法

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酸辣粉丝娃娃菜～

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

粉丝 1小把

、

蒜末 2茶匙

、

酱油 2勺

、

辣椒酱 1勺

、

陈醋 10克

、

米醋 20克

、

清水 100克

、

食用油 1勺

、

杂粮饭 80克

、

橙子半个

、

番茄 5-6个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
生活需要仪式感
步骤2/9 点击查看大图
认真吃好每一餐～
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，放入蒜末炒香，放入洗净的娃娃菜根部翻炒片刻，再下入娃娃菜叶翻炒。下入少许盐，鸡精，辣椒汁，酱油。
步骤4/9 点击查看大图
粉丝提前泡发
步骤5/9 点击查看大图
将娃娃菜倒入砂锅中，放入焯水过的菇，加入少许清水，盖上锅盖焖煮1-2分钟。
步骤6/9 点击查看大图
出锅前加入米醋，陈醋（依据个人口味放入）
步骤7/9 点击查看大图
酸爽开胃的娃娃菜，粉丝吸满了汤汁。超级美味。
步骤8/9 点击查看大图
装入杂粮饭，放几块水果。
最后一步点击查看大图
美味又健康。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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