米糕
11克
54克
561克
2542
千卡
低脂，三高值得一试～
-
步骤1/10
点击查看大图
600克大米泡4小时以上，放到手上以轻撵即碎，就泡好了。
-
步骤2/10
点击查看大图
泡好的大米倒入破壁机，加水300毫升，打成汁，为了口感上更细腻，打2遍为宜。
-
步骤3/10
点击查看大图
倒入盆里，类似油漆一样，起粘粘的细线。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入40克面粉。
-
步骤5/10
点击查看大图
加60克白糖。
-
步骤6/10
点击查看大图
加酵母5克，翻拌均匀无颗粒。
-
步骤7/10
点击查看大图
盖上保鲜膜大概发酵一小时，面上布满密密麻麻的毛孔就行了。
-
步骤8/10
点击查看大图
模具刷油，我嫌费事，直接上碗了，碗里刷一层薄薄的油，蒸熟好脱模。
-
步骤9/10
点击查看大图
装碗七八分满，上撒红枣丁。
-
最后一步
点击查看大图
蒸，我蒸了大约40分钟，出锅晾凉，温柔地脱模。宣软的甜甜的米糕就做好了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-24
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
开胃凉拌面（简易）
2247847人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1464023人看过 -
蒸的好吃不上火——桂花米糕
1880412人看过 -
#好吃不上火#大米糕
3895800人看过 -
减脂期主食还是属于它yyds～好吃又饱腹
883369人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
263788人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
1580049人看过 -
『不火没道理』巨好吃的烤牛奶！外焦里嫩、奶香浓郁、健康甜品
1218976人看过 -
蒸出来的松软香甜！免打发免烤箱，小孩老人都超爱它~
95230人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1340825人看过 -
红枣糯米糕‼️糯唧唧太好吃啦！鲜蒸锅美食
143346人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
2308978人看过
