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快手早餐——培根芝士卷饼的做法

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快手早餐——培根芝士卷饼

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孩子每天早上上早餐吃什么可是一件伤脑筋的事情，这个培根芝士卷饼可解决了大问题，超级超级快，晚上准备好材料，第二天早上十来分钟就可以做好，关键是味道也还不错。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼一个（80g）

、

培根两片（45g）

、

火腿肠一根（60g）

、

鸡蛋一个

、

马苏里拉芝士碎 20g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
取火腿肠一根，平均切成六段备用，我这里用的是60g一根的，其实用小一点儿的也行。
步骤2/9 点击查看大图
培根两片（45g）平均切成六块备用。
步骤3/9 点击查看大图
手抓饼一片，先切三条平行线出来。
步骤4/9 点击查看大图
然后再斜着切两刀，这样就是平均切的六片了。（我这里用的是80g一个的手抓饼，我家孩子胃口小，用90g、100g的饼子更好卷，但是不建议用小于80g的饼子，会不好包）
步骤5/9 点击查看大图
取一片饼子，刷上蛋液，分别再摆上培根、火腿肠，最后再放上3g左右马苏里拉芝士。（为了方便，鸡蛋液也可以不刷，刷蛋液的作用，第一是为了增加蛋香、第二是为了粘合）
步骤6/9 点击查看大图
紧紧的卷起来。
步骤7/9 点击查看大图
表面再刷上一层蛋液，撒上几颗黑芝麻。
步骤8/9 点击查看大图
入烤箱180℃，烤12分钟。
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开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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