凉拌菠菜鸡蛋丝
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步骤1/11
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准备好以上食材
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鸡蛋先提前煎好切条
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步骤3/11
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另起锅烧水,水开放入菠菜
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步骤4/11
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加入一勺盐焯水2分钟
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步骤5/11
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捞起沥干水待用
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步骤6/11
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然后调制酱汁:蒜末小辣椒加入蚝油
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步骤7/11
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及生抽
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步骤8/11
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最后再分别各加入一勺麻油、花生油
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步骤9/11
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菠菜加入半勺白糖提鲜
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步骤10/11
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最后放入鸡蛋条及熟芝麻,浇上酱汁搅拌均匀即可!
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最后一步
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美味的凉拌菠菜鸡蛋丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-05
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