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雷辣椒皮蛋的做法

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雷辣椒皮蛋

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小伙伴们春节过的怎么样呀有没有胖三斤？吃肉吃腻了就快点试试这个雷辣椒皮蛋吧～这个颜值是真的差，但是好吃是真好吃。

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皮蛋 3个

、

青椒 3个

、

蒜 4瓣

、

生抽适量

、

醋适量

、

红油适量

、

盐适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
辣椒洗净切段，锅中不放油干煸辣椒
步骤2/7 点击查看大图
弄成虎皮状变得软塌塌的就可以了，如果你用的辣椒皮比较厚就把皮撕下来。
步骤3/7 点击查看大图
蒜拍碎
步骤4/7 点击查看大图
和辣椒放在一起，➕盐捣碎
步骤5/7 点击查看大图
放入香油、醋、生抽拉油调味。
步骤6/7 点击查看大图
皮蛋放进去也捣碎
最后一步点击查看大图
和馒头绝配

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-20

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