红豆薏米银耳露
煮过红豆薏米银耳羹,忽发奇想,想试试把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮饭的时候放入蒸屉蒸。蒸好的银耳豆米放入料理机搅打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。 这祁和的料理机在去年修理之后,时隔半年,似乎又开始出现问题:近日来每次打浆之后总能在底部的不锈钢圆盘上发现黑色糊浆。疑似渗漏,看来又得联系客服询问维修事宜了。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足,开运添口福#
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用料:红豆40克,薏米30克,银耳5克,凉开水400克,糖适量
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银耳用清水泡发后洗净去根蒂。
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红豆薏米洗净,用清水浸泡2小时
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将所有材料倒入容器,加适量水,放入电饭煲蒸屉中,
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蒸熟,出锅,稍凉。
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倒入料理机杯中,加水。
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盖上盖子,
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放入机座。
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选择豆浆键,启动。
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搅打结束,取下料理杯,揭盖。
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最后一步
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倒出,加糖调味。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整,
糖可以在打好后加入,也可以一起放入料理机中搅打。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-18
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