Passionsfrukt Tiramisu百香果提拉米苏
恭祝各位新年快乐，健康平安，牛財旺盛。好久没更新了，抱歉！今天情人节，送大家一份2人份甜蜜的甜点配方，健康又美味，㊗️各位情人节快乐，生活甜蜜。
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步骤1/23
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我用的是明前绿茶自己研磨成粉末=抹茶粉。
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步骤2/23
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马斯卡彭芝士提前半小时取出常温融化，我没自制手指饼干，超市买的现成的。
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步骤3/23
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隔水加热融化白巧克力。
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步骤4/23
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加入一个鸡蛋快速搅拌均匀取出放置一边备用。
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步骤5/23
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马斯卡彭芝士取出放在另一个干净的打奶油碗中拌匀。
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步骤6/23
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后再加入奶油和芝士拌匀。
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步骤7/23
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直到打发奶油芝士
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步骤8/23
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加入之前冷却的白巧克力鸡蛋液
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步骤9/23
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继续打动搅匀放置一旁备用。
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步骤10/23
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取另一个干净容器蜂蜜加温水拌匀。
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步骤11/23
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抹茶粉筛入拌匀备用
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步骤12/23
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柠檬切块挤出汁放在另一个洁净碗内
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步骤13/23
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百香果取出拌匀柠檬汁备用。
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步骤14/23
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取出两个鸡尾酒杯，我家里没有就随便拿了两个高脚杯。将手指饼干浸入（两面都完全浸入）冷却的蜂蜜抹茶水中。
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步骤15/23
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放入杯中，
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步骤16/23
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浇上一勺百香果柠檬
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步骤17/23
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可以将白巧克力芝士糊装入裱花袋，来回挤成条状覆盖会更好看又均匀。我偷懒就用勺直接浇上去了。
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步骤18/23
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再浸入手指饼干
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步骤19/23
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再将手指饼干放入杯中
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步骤20/23
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再浇上一勺百香果柠檬
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步骤21/23
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白巧克力芝士糊覆盖，如此叠加，最后白巧克力芝士完全覆盖
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步骤22/23
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想做造型可以放一颗心或其它图案，再筛上抹茶粉。
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最后一步
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想口感更佳可以放入冰箱冷藏2小时后取出食用，怕凉的也可以直接食用。
香滑可口，甜而不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-02-14
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