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腊味豆腐

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每年过年都会自己灌腊肠，年夜饭的餐桌上也肯定有一道腊肠的菜，基本都是腊肠炒甜豆，今年换个新吃法和豆腐一起搭配。豆腐随意压碎，加入腊肠蒸出来的油脂，让豆腐香气迷人。再加一点西兰 花，好看还解腻，营养也更均衡。 参与活动: #免费申领|味达美妙汁味十足，开运添口福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
老豆腐 1块
、
腊肠 2根
、
西兰花 半个
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
食盐 1克
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

焯西兰花的时候水里加点盐和油让西兰花的颜色更翠绿。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-02-08

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