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韩国小菜炒鱼饼

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皮卡茜茜小厨

鱼饼是韩国久盛不衰的风味小吃，被誉为“诱人的美味，极致的享受”。大街上满是鱼饼的小摊，经常站满了学生，下班的公司职员等人在吃。鱼饼也是韩国饭桌上不可缺少的小菜之一。鱼饼的营养丰富，其中含有大量的纤维素以及蛋白质，平时补充一些能够有效的增强身体免疫力， 非常适合气虚、自身营养状况较差的人补养身体。鱼肉当中含有不饱和脂肪酸，对于人体的生长发育，尤其是脑部发育非常的重要。 鱼饼肉质细腻，鲜而不腥，低脂肪，热量比较低，适用于做减肥食谱食品。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
釜山鱼饼 2片
、
洋葱 1小块30g
、
红萝卜 1小块20g
、
蒜米 1小瓣3g
、
生抽 1勺10g
、
白砂糖 1小勺3g
、
麦芽糖浆 半勺多6g
、
芝麻油 1小勺2g
、
黑胡椒粉（可不加） 适量
、
白芝麻 适量
、
食用油 1小勺5g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-02-04

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