牛肉汉堡
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外的所有材料倒进厨师机料桶
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌至出膜,加入黄油
-
步骤3/10
点击查看大图
面团可以拉出薄膜,从料桶取出
-
步骤4/10
点击查看大图
分割成6份,滚圆
-
步骤5/10
点击查看大图
表面喷水后蘸上芝麻,进烤箱发酵
-
步骤6/10
点击查看大图
充分发酵至2倍大小,放入预热好的烤箱中下层,上火190℃,下火170℃,烤15分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
出炉后放晾架上放凉
-
步骤8/10
点击查看大图
牛肉糜加入洋葱碎、淀粉、蚝油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
带上手套用手整成肉饼,锅烧热倒入橄榄油,小火把肉饼煎熟
-
最后一步
点击查看大图
把汉堡坯和牛肉饼、配菜组合起来就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-02-04
牛肉汉堡的其他做法
牛肉汉堡的相关分类
牛肉汉堡的相关推荐
-
#立冬第一补#快手青椒炒肉
167544人看过 -
孜然火腿土豆丁
4096317人看过 -
发面油酥饼
507129人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#奶香味的鸡蛋炒米饭
145710人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#低卡鸡胸肉葱饼
146938人看过 -
藜麦黑全麦馒头(减脂期优质主食)
20001人看过 -
萝卜丝丸子
179391人看过 -
荔浦芋头红烧肉
39218人看过 -
葱香藜麦蛋饼 宝宝辅食食谱
416452人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 清蒸带鱼
3180926人看过 -
鸡肉果蔬塔可饼
91039人看过 -
米饭杀手【辣子干煸豆角】
738271人看过