奶香曲奇饼干
曲奇饼干制作零难度，新手也能学会，一个个黄金灿灿不止吸引人，而且味道也特别的香，口感丰富，多吃不腻，吃起来特别的有滋有味。当然曲奇的配方也是多种多样的，自己做的好处就是材料都是用最好的，饼干大小也可以由自己控制。做给家人吃，或是送礼也首选哦。
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步骤1/15
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把软化好的黄油放入'米博'万能机中
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步骤2/15
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加入细砂糖
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步骤3/15
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加入盐
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步骤4/15
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开启'米博'多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，40秒
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步骤5/15
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打好的黄油加入2个鸡蛋
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步骤6/15
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加入牛奶盖上盖子和量杯继续开启'米博'多功能锅进行打发黄油，反转转速4档，2分钟
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步骤7/15
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加入低筋面粉，盖上盖子和量杯启动开启'米博'万能机，反转转速4档，15秒
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步骤8/15
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烹饪结束，用刮刀把面糊取出
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步骤9/15
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裱花袋装入裱花嘴，把面糊装进裱花袋中
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步骤10/15
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挤进烤盘中
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步骤11/15
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送进事先预热好的烤箱上火170下火150度烤20分钟
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步骤12/15
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烤好的曲奇饼干移至晾网上晾凉后密封保存
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步骤13/15
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成品图
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步骤14/15
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成品图
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最后一步
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成品图
1.黄油打发的状态相关到饼干的口感，打发至越澎发的饼干口感就会越酥松
2.面粉的吸水量不同，环境不同吸水量也会不同，建议方子里的牛奶中
（液体）预留10—15克出来了，适当的进行调整面糊的状态
3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度来进行调整）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-29
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