清爽又降火的枸杞菜汤

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两广人爱喝的清爽汤品。
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枸杞菜汤的用料

枸杞子菜 一把 生姜 1块
猪杂 300克 蘑菇 100克
酱油 2勺 盐 少许
淀粉 适量 油 1汤匙

枸杞菜汤的做法

#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解1

步骤1

枸杞叶洗净，蘑菇切开。
#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解2

步骤2

猪杂切段，生姜切丝。
#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解3

步骤3

猪杂用姜丝、酱油、淀粉拌匀，腌制片刻。
#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解4

步骤4

蘑菇放入沸水中煮熟，放入枸杞菜烫熟。
#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解5

步骤5

倒入猪杂。
#福气年夜菜#清爽又降火的枸杞菜汤的做法图解6

步骤6

煮熟后淋上油、酱油以及少许盐调味。

枸杞菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

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