低卡巨型德士布丁蛋挞
低卡管饱的巨型蛋挞
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步骤1/8
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200g全麦面粉、100g牛奶、8g橄榄油、3g泡打粉一起放入大碗里(根据面团软硬调整牛奶的量),下手揉抓成团。
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步骤2/8
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把面团均匀的按压到纸杯内壁,蛋挞皮也可以用燕麦香蕉泥代替。
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步骤3/8
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180度预热,把蛋挞皮放入预热好的烤箱,上下火180度烤10分钟定型。
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步骤4/8
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把2个鸡蛋、90g牛奶、20g代糖放入碗中,打散。
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步骤5/8
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过筛一下蛋挞液,让挞液更细腻。
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步骤6/8
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蛋挞液倒入烤好的蛋挞皮,7-8分满。
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步骤7/8
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烤箱170度定型,上下火170度烤30分钟。
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最后一步
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出炉
蛋挞皮根据面团软硬调整牛奶的量。
根据自己的口味调整蛋挞皮厚度、糖量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
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