香辣拌洋芋
我很喜欢吃洋芋，但一般的做法就炒、煮、炸，又比较爱好香辣口味的，所以就喜欢用这样的方式来做洋芋，拌出来的香香辣辣的，无辣而不欢，我的最爱、别看我很瘦小、对于洋芋我却特别能吃
3克
16克
66克
340
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/8
削好两个洋芋，然后切成厚片
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步骤2/8
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然后用波浪刀切成一条条的，切好之后用冷水泡一会儿
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步骤3/8
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锅里倒入油，等油热了开始冒小气泡的时候再放入洋芋
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步骤4/8
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炸得金黄差不多就可以捞出了（我不喜欢太干的，所以没炸很久，如果喜欢干的小伙伴们可以多炸一会儿）
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步骤5/8
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把大葱、香菜、薄荷、鱼腥草、小米辣，切好之后放入碗里留着备用
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步骤6/8
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调好料汁，蚝油、豆瓣酱 、鸡精各1勺，可以加点酱油
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步骤7/8
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然后把切好的佐料、调好的汁全部一起倒入捞出的洋芋里，搅拌均匀
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最后一步
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这样美味的一盘洋芋就拌好了
辣椒根据个人口味适量添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-19
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