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蚝油杏鲍菇的做法

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蚝油杏鲍菇

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10~30分钟 | 切墩(初级)

杏鲍菇 3个

、

胡萝卜半个

、

青椒 1个

、

葱花适量

、

盐 1克

、

蚝油适量

、

一品鲜适量

、

鸡精适量

、

香油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
把胡萝卜，青椒切丝装盘备用，杏鲍菇用手撕成长条，用水焯开，捞出空干水分
步骤3/9 点击查看大图
热锅放油，葱花炝锅
步骤4/9 点击查看大图
放入焯好的杏鲍菇，不断翻炒
步骤5/9 点击查看大图
放入一品鲜翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
放入蚝油
步骤8/9 点击查看大图
放入少量盐、鸡精翻炒均匀
最后一步点击查看大图
放点香油，很下饭的一道菜出锅啦（喜欢吃辣的放点儿辣椒也好吃）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-14

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