Margaret Biscuits❤️
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步骤1/5
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一直都很喜欢这款饼干因为它拥有一个非常浪漫的名字-玛格丽特饼干。而且也非常的酥脆,真的是入口即化。配方严格按照这个量执行,一般是0失误。浪漫的女生应该都会很钟意这款饼干的。
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步骤2/5
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忘记拍过程照片,那我就简单详述过程啦。1. 两个鸡蛋煮熟,取蛋黄过筛备用。2.黄油温水隔水软化,加入糖,打发至蓬松变白稠状3. 过筛后的鸡蛋黄,盐加入打发的黄油,搅拌均匀。4.过筛玉米淀粉,低筋面粉,搅拌均匀,揉团,放入冰箱冷藏一个小时。
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步骤3/5
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捏成手指大小圆球,放入烤盘里面,大拇指轻轻按压一下
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步骤4/5
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烤箱170度上下火,放中层烤20分钟即可
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最后一步
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美美的酥脆的玛格丽特饼干出炉啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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