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无敌下饭爆炒豆角丝的做法

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无敌下饭爆炒豆角丝

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吃过干煸豆角、炖豆角，今天换一种吃法，不需要太多调味料的点缀，爆炒的豆角无敌下饭，比肉都好吃！参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#

食材清单加入采购清单

豆角 300克

、

黄豆酱 1勺

、

六月鲜轻盐牡蛎酱油 1勺

、

蒜 2瓣

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
300克豆角洗干净。
步骤2/9 点击查看大图
锅中放水，水开将豆角焯水30秒捞出控干备用。
步骤3/9 点击查看大图
将豆角斜着切成丝。
步骤4/9 点击查看大图
蒜切成沫。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油，爆香蒜沫。
步骤6/9 点击查看大图
放入一勺黄豆酱。
步骤7/9 点击查看大图
放入豆角丝煸炒。
步骤8/9 点击查看大图
放入一勺六月鲜轻盐牡蛎酱油，翻炒均匀出锅即可。
最后一步点击查看大图
爆炒的豆角加了六月鲜轻盐牡蛎酱油，味道鲜美无敌下饭！

小贴士

1、这道菜因为加了黄豆酱和六月鲜软盐牡蛎酱油，盐就不要加了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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