萝卜牛肉汤
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26克
62克
11克
520
千卡
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步骤1/8
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牛肉切块,萝卜去皮切片,葱姜切片
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步骤2/8
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萝卜用开水煮10分钟后用冷水洗两次,冷水泡一小会儿
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步骤3/8
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凉水泡过的萝卜,有点甜
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步骤4/8
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牛肉开水焯水
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步骤5/8
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砂锅里放牛肉,葱花,姜片加半锅水煮开
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步骤6/8
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加八角,花椒,酱油煮10来分钟
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步骤7/8
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牛肉熟了加萝卜片,中小火煮20分钟,最后加盐加鸡精(萝卜多煮一会儿味道轻甜)
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最后一步
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盐不要多了,这个汤的口感有点轻甜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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