辣白菜的无敌简单做法
冬天多吃萝卜和白菜。对身体好，白菜又便宜，买一些可以做泡菜，泡几颗够吃好久，可以做辣白菜炒饭全家爱吃。
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步骤1/9
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一个梨，一个苹果，一些蒜，一些姜，半个洋葱，这些全部打成泥。
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步骤2/9
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需要熬一锅糯米糊，就是水里➕糯米粉，搅拌熬制几分钟就是糊糊了，晾凉之后用。糯米糊凉了后，加辣椒粉，打好的果泥，韭菜段，小葱段，糖多加些，盐适量。 味精适量。自己尝味道，还可以加虾皮，萝卜丝，如果家里有鱼露就加，没有不加。
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步骤3/9
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我就是白菜切开后抹盐，四个小时后用水洗干净，控干水份备用。
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步骤4/9
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抹酱
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步骤5/9
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装容器里
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步骤6/9
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冰箱保鲜就行了，辣白菜就做好了。辣辣的甜甜的，非常好吃，个人觉得比某宝买的成品好吃。
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步骤7/9
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这是腌制了一夜的
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步骤8/9
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拿出一颗
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最后一步
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超级好吃啊 甜辣又脆脆的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
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