爽口马蹄肉馅饺子
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步骤1/9
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准备好肉馅，去皮马蹄（荸荠），葱和饺子皮
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步骤2/9
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肉馅加入马蹄剁碎
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步骤3/9
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加入葱剁碎
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步骤4/9
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放入盆中搅拌一下，盆最好大一点，方便搅拌
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步骤5/9
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加入2茶匙六月鲜酱油，搅拌均匀
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步骤6/9
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加入鸡蛋，搅拌均匀
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步骤7/9
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包好，可以包自己喜欢的样子哦
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步骤8/9
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沸水下锅煮3-5分钟
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最后一步
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出锅啦
1. 会擀饺子皮的小伙伴可以自己擀哦，口感会更好；
2. 我买的肥瘦肉馅，比较好剁开，要是买整块的肉需要剁碎之后再继续之后的步骤哦；
3. 可以用绞肉机，不过不要绞得太细，会影响口感；
4. 这些馅料大概可以包30-35个饺子哦，吃不完可以先冷冻，然后尽快吃完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-24
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