清炒小油菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
小油菜洗净后，平铺于菜板，用菜刀拍打其根部（口味更加滋润）
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步骤2/3
热锅内放豆油，加热至五六成时放花椒
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最后一步
放入小油菜炒拌，加盐提味，盖上锅盖焖少许片刻即可。
小贴士
小油菜具有降低血脂，解毒消肿，宽肠通便，强身健体等功效，老少皆宜噢。喜欢吃辣的还可以加入辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2008-12-19
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