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洋菇牛肉圣诞老人三明治

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一年一度的圣诞节马上就要来啦~我最近也感受到了浓浓的节日气息了呢~那过节大家都想放肆吃~今天我就教大家一个又别致又有营养的早餐~ 非常有圣诞气息的圣诞老人三明治~造型可爱~用健康的全麦面包配上奶香浓郁、营养丰富的黄油和芝士片~还有高蛋白低脂肪的牛肉，和氨基酸丰富的菌菇~开启元气满满的一天吧 ~快来和我一起参加活动赢大奖吧！↓ 参与活动: #安佳食力召集力挺新一年#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦吐司 2片

、

口蘑 5个

、

香菇 5朵

、

嫩牛肉片 150g

、

小西红柿 10个

、

安佳无盐黄油 20g

、

安佳芝士片 2片

、

盐 2克

、

研磨黑胡椒适量

、

黑芝麻酱一点点

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/16 点击查看大图
口蘑和香菇洗净去蒂切片
步骤3/16 点击查看大图
无盐黄油切小块备用，我用的是安佳的无盐黄油，它不是发酵黄油，相比之下乳脂肪含量更高，营养更丰富～非常适合做菜和酥七七的点心哦
步骤4/16 点击查看大图
平底锅烧热放入无盐黄油
步骤5/16 点击查看大图
黄油融化后放入蘑菇
步骤6/16 点击查看大图
翻炒至蘑菇变软后加入少许盐和黑胡椒调味，翻炒均匀即可
步骤7/16 点击查看大图
炒好的蘑菇盛出备用
步骤8/16 点击查看大图
另起锅放入无盐黄油，煎嫩牛肉片，同样以盐和研磨黑胡椒调味。
步骤9/16 点击查看大图
煎至两面微微焦黄即可盛出备用
步骤10/16 点击查看大图
小西红柿切片，另切一个整片，用小刀切成蝴蝶结的样子
步骤11/16 点击查看大图
准备2片芝士片，一片用圆口花嘴和小饼干模切出圆形和星星的形状，一片用小刀切成胡子的样子
步骤12/16 点击查看大图
全麦吐司用圆形饼干模切成圆片
步骤13/16 点击查看大图
在一片上放上嫩牛肉片和蘑菇
步骤14/16 点击查看大图
盖上另一片
步骤15/16 点击查看大图
最后用切好的小西红柿和芝士片装饰成圣诞老人的样子就可以啦～眼睛我是用黑芝麻酱装到裱花袋里，剪一个小小口来点的～
最后一步点击查看大图
是不是很有圣诞气息～也非常可爱呐～大家也做起来吧～

小贴士

三明治的夹层大家可以按着自己的喜好来做～比如放火腿、鸡蛋沙拉也很好吃～表面的装饰也可以自由发挥～也可以用海苔来装饰眼睛和领结哈～希望大家都能做出属于自己的健康满满节日美食～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-14

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