牛肉饼三明治
早餐怎么吃？做个香嫩的牛肉饼，加上酸黄瓜片、苏子叶，挤上蛋黄酱和黄芥末酱，滋味浓郁，营养丰富，早餐就应该让味蕾有满足感！
122克
88克
180克
2165
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/14
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准备吐司片、牛肉糜、洋葱。
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步骤2/14
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牛肉末中加入盐、洋葱碎、鸡蛋和黑胡椒碎。
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步骤3/14
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黄油放入微波炉叮一下融化后，加入牛肉糜中拌匀。
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步骤4/14
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加入1勺淀粉，用手抓匀牛肉糜。
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步骤5/14
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取一团牛肉糜，揉圆按扁，拍出空气。
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步骤6/14
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平底锅放入少许橄榄油，微温，放入牛肉饼，撒上一些海盐，中火煎至底部微凝固。
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步骤7/14
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转弱中火盖上锅盖，慢煎2-3分钟。
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步骤8/14
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给牛肉饼翻一面，盖上锅盖继续慢煎2-3分钟。
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步骤9/14
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煎好的牛肉饼上撒上芝士碎或者盖上芝士片，放入烤箱，200度烤1分钟。
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步骤10/14
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吐司片上挤上蛋黄酱和黄芥末酱，铺上酸黄瓜片。
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步骤11/14
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再放上一些苏子叶。
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步骤12/14
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烤过的牛肉饼放上。
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步骤13/14
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加上另一片吐司，中间切一刀，就可以享用美味早餐了！
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最后一步
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牛肉饼三明治
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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