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蚝油生菜的做法

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蚝油生菜

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总想给孩子营养又美味的食物，今天分享简单的一盘蚝油生菜，不失美味和营养。

食材清单加入采购清单

生菜 200克

、

大蒜 1只

、

食用油适量

、

盐适量

、

蚝油 2勺

、

生抽适量

、

淀粉 1勺

、

清水半碗

、

食用油 2勺

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
生菜洗净
步骤2/18 点击查看大图
蒜末拍碎切末
步骤3/18 点击查看大图
准备调一碗酱汁，半碗清水
步骤4/18 点击查看大图
一勺生粉
步骤5/18 点击查看大图
酱油一勺
步骤6/18 点击查看大图
两勺蚝油。
步骤7/18 点击查看大图
将酱汁搅拌均匀
步骤8/18 点击查看大图
锅中倒入适量清水，加入适量盐。
步骤9/18 点击查看大图
水开后放入生菜
步骤10/18 点击查看大图
倒入一勺油，焯软后捞出
步骤11/18 点击查看大图
装盘备用
步骤12/18 点击查看大图
锅中倒入适量食用油，放入蒜末炒香
步骤13/18 点击查看大图
倒入搅拌好的酱汁
步骤14/18 点击查看大图
大火煮开
步骤15/18 点击查看大图
用勺子搅拌均匀
步骤16/18 点击查看大图
汤汁浇在生菜上
步骤17/18 点击查看大图
简单的一盘蚝油生菜。
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这样的生菜营养又美味。

小贴士

生菜焯软后立马捞出。，不要煮太久，否则口感不好。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-04

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