青椒煎蛋
我这里没有奢华的菜，都是平平凡凡的普通家庭的菜式，虽然代表不了所有工薪阶层，但却是月收入4000的人层的真实生活样子
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步骤1/5
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青椒切丝，鸡蛋拿出备用
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步骤2/5
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5个蛋宝宝加入适量盐打散，搅拌均匀备用
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步骤3/5
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热锅加油，放入青椒加2勺盐翻炒转色
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步骤4/5
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把青椒丝摊平倒入鸡蛋液，小火把底面焦黄，再翻面焦到两年焦黄
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最后一步
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焦黄后把蛋饼用锅铲切成小块，加入蒜蓉翻炒出蒜香味起锅就好了
因为我一个人做菜，又要拍照，所有有的部分照片偶尔缺少一两张，大家请见谅一下，谢谢支持
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-01
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