油葱番茄鸡蛋面
【3-152】 这是一个五星红旗同色卤 雨过天晴太阳出的故事……也算是补上昨天忘煮的面了 ----- 2018.11.21
34克
15克
12克
391
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/11
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西红柿洗干净随便切啥块，切点葱蒜磕个蛋
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步骤2/11
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锅烧热倒油扔葱蒜(是好几天没见的黑色马赛克呀请不要怕)
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步骤3/11
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煎出香味扔西红柿，顺手稍微撒点盐
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步骤4/11
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认真煎软努力碾碎，根据自己想要面卤的量加水
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步骤5/11
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根据个人口味补盐加糖加生抽，没啥问题了转小火勾个芡
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步骤6/11
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鸡蛋哐哐打散淋进去，哪里冒泡浇哪里那样子，静静等蛋熟好了自己浮起来
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步骤7/11
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关火盖到抽空煮好的面上，往中间怼把葱叶或者蒜苗，烧点热油往上一滋
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步骤8/11
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礼貌性欣赏两眼，趁着卤温热面没坨赶紧老实吃饭
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步骤9/11
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来，张嘴~
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步骤10/11
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其实坨了也挺好吃的，软软滑滑特别有味儿(不要问我为啥知道的那么详细)最后滋的那个热油是加了几粒花椒的香油
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-21
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