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菌菇虫草炖鸡的做法

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菌菇虫草炖鸡

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 200g

、

虫草花 50g

、

姜一块

、

料酒适量

、

多种菌菇 100g

、

盐 5克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好自己喜欢吃的的几种菇类，还有虫草花，以及新鲜三黄鸡。
步骤2/7 点击查看大图
鸡躲块，加入姜片和料酒加水先煮大概半个小时。
步骤3/7 点击查看大图
放入虫草花继续煮一会。
步骤4/7 点击查看大图
最后倒入全部菇类，加入盐煮熟。
步骤5/7 点击查看大图
边炖就已经闻到一股很香的鸡汤味。
步骤6/7 点击查看大图
菇和肉都还是很鲜甜，而且菇品种多还不腻。
最后一步点击查看大图
冬季比较怕冷，这样温补养胃特别好，也不上火哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-28

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