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会拉丝的奶油椰蓉全麦吐司

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考拉的美食时光

全麦面包是低脂养身食材，可它粗糙的口感令人觉得难以下咽。加入波兰种的全麦吐司，竟奇迹般变得松软拉丝。再加入调制的椰蓉馅，美味停不下来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
波兰种：
、
高筋面粉 200g
、
温水 200ml
、
低糖酵母 2g
、
主面团：
、
鸡蛋液 58g
、
纯牛奶 115ml
、
淡奶油 50ml
、
水 35ml
、
细砂糖 50g
、
盐 6g
、
蜂蜜 12g
、
奶粉 15g
、
高糖酵母 5g
、
高筋面粉 175g
、
全麦粉 235g
、
黄油 30g
、
奶油椰蓉馅：
、
黄油 30g
、
细砂糖 25g
、
淡奶油 25ml
、
炼奶 15g
、
奶粉 18g
、
椰蓉 80g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-24

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