油泼馄饨
除了馄饨包的有点大了,味道还是不错的 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行,开挂双十一#
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步骤1/12
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配菜全部清洗干净
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步骤2/12
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把玉米粒切下来
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步骤3/12
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胡萝卜擦丝
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步骤4/12
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胡萝卜焯水过凉,挤干水份备用
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步骤5/12
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肉馅加料酒、鸡蛋、花椒大料水、五香粉、鸡精、盐、葱、姜
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步骤6/12
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再加入玉米油、老抽,蚝油、香油,搅拌均匀。把玉米粒和胡萝卜丝放在肉馅里搅拌
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步骤7/12
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馄饨皮是买好的,直接包就行
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步骤8/12
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绿豆芽和小油菜焯水过凉备用
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步骤9/12
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取一个干净碗加一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋搅拌均匀
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步骤10/12
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煮好的馄饨放进料汁碗里
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步骤11/12
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放提前焯好的菜,再放些辣椒面儿
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最后一步
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最后把烧热的油浇在上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-19
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