石斛橄榄瘦肉汤
石斛橄榄瘦肉汤是一款大众养生汤水。它食材简单,制作方便,四季适合且老少咸宜,深受大众喜爱。除了清香甘醇的口感,汤水还有滋阴养胃、清热利咽的功效。我家用的是高压锅隔水炖汤的方法,比起传统的几个小时的炖煮方法,更省时省力。喜欢的果亲不妨尝试~
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准备所需的食材~
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瘦肉切小块,橄榄对半切。将所有食材倒入炖盅上~
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加高汤或清水,没过食材。这是一家三口的份量~
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将炖盅放高压锅里,隔水~
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炖盅加盖~
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盖好高压锅。上气后转小火煮40分钟~
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打开后往汤里加盐,调味即可~
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盛上一碗。清香四溢,滋润甘醇。美美的喝下,舒服~
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最后一步
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原汁原味,百喝不厌的养生靓汤。亲们喜欢吗~
橄榄不宜太多,否则有苦涩味,影响口感~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-17
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