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鸡胸肉炒三丝的做法

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鸡胸肉炒三丝

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家常小炒，用鸡胸肉代替了猪肉，脂肪摄入量减少，鲜咸好吃。白菜、胡萝卜和青椒是日常食材，营养丰富，且色彩上有红有绿，容易引起食欲。参与活动: #全年包油 | 橄榄中国味，感恩添美味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉 1小块

、

白菜帮 4片

、

胡萝卜 1段

、

青椒半个

、

酱油 1勺

、

豆瓣酱半勺

、

盐少许

、

葱姜少许

、

食用油 1大勺

、

水淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材。
步骤2/11 点击查看大图
将食材洗净，切丝备用。
步骤3/11 点击查看大图
鸡胸肉丝加少许六月鲜酱油，腌一下入味。
步骤4/11 点击查看大图
锅内倒入食用油，油热下入鸡丝煸炒至变色。
步骤5/11 点击查看大图
加葱伴侣豆瓣酱炒出香味。
步骤6/11 点击查看大图
加葱姜炒出香味，放入胡萝卜炒至半软。
步骤7/11 点击查看大图
倒入白菜丝，炒至半透明。
步骤8/11 点击查看大图
加酱油。
步骤9/11 点击查看大图
加少许盐，翻炒入味。
步骤10/11 点击查看大图
倒入青椒，炒至断生，勾芡出锅。
最后一步点击查看大图
菜成。

小贴士

1：白菜去叶留帮。 2：有酱油和豆瓣酱调味，盐的用量就很少了，根据自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-13

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